“抓住问题食品就盯着不放”——上海市奉贤区食品安全市民巡访团监督作用显现
本报上海讯 通讯员瞿柏林 记者王银华报道 “我是奉贤区食品安全市民巡访团成员×××，我在××超市发现30余盒待售的小蒙香火锅料已过保质期，请奉贤分局速派监督员来检查。”
“是奉贤分局吗？××超市××店将过期的光明牛奶混在其他牛奶中销售。”
在上海市食品药品监管局奉贤分局的值班室里，经常会接到这样的报告。来电话的是奉贤区食品安全市民巡访团成员，他们分布在全区各乡镇街道和农村，在平时巡访中，一旦发现不符合卫生要求的食品，立即向食品药品监管部门报告并守候在现场，等待监督员前来调查取证。在奉贤区，老百姓把食品安全市民巡访团成员比喻成“丛林”中的“啄木鸟”，称赞他们四处寻觅各种食品害”，无所不在，不知疲倦。
推进食品放心工程建设是2006年上海市食品药品监管工作的主要任务之一。上海市食品药品监管局提出要加强监督网络建设，提高市民对食品安全的知晓率，发挥广大群众的监督作用。为此，奉贤分局积极探索有组织、群众参与的监管形式，于2006年7月18日组建起全区食品安全市民巡访团(下称巡访团)现有成员52名，包括退休干部、教师、医务工作者和部分在职居委会(村委会)干部。这些人员自愿报名，经选拔加入巡访团，不领取报酬。巡访团接受奉贤分局的组织与管理，采取集中与分散、检查与暗访、定期与不定期相结合的方式，对辖区内超市、卖场开展巡访，查找食品安全中存在的突出问题。根据区域划分，巡访团分为三个大组，每个大组又分为若干个小组，每个小组设一名组长，负责日常组织、联系工作，收集、传达、汇总、汇报食品安全信息。巡访团成员每次检查都填写制式表格，并由被访超市工作人员签字。奉贤分局每月对巡访团检查情况进行汇总，由巡访团成员和分局监督人员一起开展讲评，表彰先进，以调动巡访团成员的工作积极性。截至目前，巡访团先后开展4次检查，暗访达488人次，检查单位212家次，现场向被访单位提出改正意见和建议38次，提供有价值的超市销售问题食品线索9条；发霉的袋装笋干、变质的扁豆、南瓜等蔬菜和过期食品，都难逃巡访团成员的眼睛。“我们抓住问题食品，就盯着不放。这样，超市、卖场就会重视起来，不敢再犯。几次检查下来，被访单位食品安全状况一次比一次好。”一位巡访团成员深有体会地说。
在巡访团的有效监督下，奉贤区的超市、卖场自觉地加强食品安全管理。“巡访团成员及时帮我们查找食品安全隐患，提出合理化建议，是在帮助我们改进工作，提高企业信誉，赢得更多的消费者。我们真心实意地欢迎他们。”奉贤区一家超市的管理人员如是说。, http://www.100md.com(瞿柏林；王银华)
“是奉贤分局吗？××超市××店将过期的光明牛奶混在其他牛奶中销售。”
在上海市食品药品监管局奉贤分局的值班室里，经常会接到这样的报告。来电话的是奉贤区食品安全市民巡访团成员，他们分布在全区各乡镇街道和农村，在平时巡访中，一旦发现不符合卫生要求的食品，立即向食品药品监管部门报告并守候在现场，等待监督员前来调查取证。在奉贤区，老百姓把食品安全市民巡访团成员比喻成“丛林”中的“啄木鸟”，称赞他们四处寻觅各种食品害”，无所不在，不知疲倦。
推进食品放心工程建设是2006年上海市食品药品监管工作的主要任务之一。上海市食品药品监管局提出要加强监督网络建设，提高市民对食品安全的知晓率，发挥广大群众的监督作用。为此，奉贤分局积极探索有组织、群众参与的监管形式，于2006年7月18日组建起全区食品安全市民巡访团(下称巡访团)现有成员52名，包括退休干部、教师、医务工作者和部分在职居委会(村委会)干部。这些人员自愿报名，经选拔加入巡访团，不领取报酬。巡访团接受奉贤分局的组织与管理，采取集中与分散、检查与暗访、定期与不定期相结合的方式，对辖区内超市、卖场开展巡访，查找食品安全中存在的突出问题。根据区域划分，巡访团分为三个大组，每个大组又分为若干个小组，每个小组设一名组长，负责日常组织、联系工作，收集、传达、汇总、汇报食品安全信息。巡访团成员每次检查都填写制式表格，并由被访超市工作人员签字。奉贤分局每月对巡访团检查情况进行汇总，由巡访团成员和分局监督人员一起开展讲评，表彰先进，以调动巡访团成员的工作积极性。截至目前，巡访团先后开展4次检查，暗访达488人次，检查单位212家次，现场向被访单位提出改正意见和建议38次，提供有价值的超市销售问题食品线索9条；发霉的袋装笋干、变质的扁豆、南瓜等蔬菜和过期食品，都难逃巡访团成员的眼睛。“我们抓住问题食品，就盯着不放。这样，超市、卖场就会重视起来，不敢再犯。几次检查下来，被访单位食品安全状况一次比一次好。”一位巡访团成员深有体会地说。
在巡访团的有效监督下，奉贤区的超市、卖场自觉地加强食品安全管理。“巡访团成员及时帮我们查找食品安全隐患，提出合理化建议，是在帮助我们改进工作，提高企业信誉，赢得更多的消费者。我们真心实意地欢迎他们。”奉贤区一家超市的管理人员如是说。, http://www.100md.com(瞿柏林；王银华)